Žiak Martin Hric reprezentoval našu školu na prestížnej súťaži v odbore kuchár. Súťaž sa konala 27.1.2022 v Piešťanoch a  zúčastnilo sa jej 12 vybraných škôl z celého Slovenska.

Žiaci z II.A triedy absolvovali zaujímavý kurz Plody mora pod vedením sous sefa Martina Pavča s vyučujúcimi Ing.Lukáčovou, Ing.Giraškovou a Ing.Feriancovou. Mali sme možnosť vyskúšať si prípravu zaujímavých jedál v našej vynovenej učebni Technológie.

Súťažili sme v  nemčine. 20 najlepších žiakov školy, ktorých vybrali vyučujúci nemčiny, si zmeralo sily v nemeckom jazyku. 26.11.2021 sme po viacerých rokoch pauzy obnovili olympiádu v nemeckom jazyku. V kategórii 2A súťažili prváci a druháci, v kategórii 2B vyššie ročníky. Školské kolo prebehlo online formou vo forme testu, ktorý pripravila IUVENTA  pre všetky školy.Súťažiaci sa museli popasovať s počúvaním s porozumením, s úlohami na čítanie s porozumením a na gramatiku.
 

Olympiáda predstavuje súťaž najlepších z najlepších a nemusí ísť práve o športové podujatie. Olympiáda v anglickom jazyku v tomto školskom roku má už svoje 14 pokračovanie a druhú online premiéru. 21 najlepších študentov, nominovaných z radov učiteľov anglického jazyka sa zúčastnilo školského kola, ktoré sa uskutočnilo 26.11.2021.

Dňa 15.10.2021 sa konal kurz dekoratívneho vyrezávania do ovocia a zeleniny pod vedením Ing.Z.Giraškovej so žiakmi I.A triedy. 

Školské kolo prestížnej gastronomickej súťaže pre odbor kuchár a cukrár sa konalo 12.10.2021. Odborná porota mala ťažkú úlohu vybrať najlepšie jedlo a dezert, ktorým budú reprezentovať  žiaci v semifinálovom kole našu školu. Žiaci Martin Hric z III.E a Lenka Šimčeková z I.E si vybojovali prvé miesta a my im srdečne gratulujeme.

Vôňa chleba a pečiva z netradičných surovín pošteklila zmysly všetkých účastníkov workshopu, ktorý sa konal na odbornej učebni Technológie 24.9.2021.

Žiaci III. EF triedy učebný odbor kuchár, čašník Hotelovej akadémie v Liptovskom Mikuláši pod vedením svojich skúsených majstrov odborného výcviku pripravili  v dňa 17. mája 2021 v rámci ukončenia trojročného štúdia - slávnostný banket - pre svojich pozvaných hostí. Týmto záverečným výstupom demonštrovali  časť svojich odborných schopností a zručností nadobudnutých  počas trojročného štúdia. Organizovaním prezentačných podujatí umožňuje škola  žiakom rozvíjať odborné kompetencie nielen v učebnom odbore kuchár, čašník ale aj vo všetkých študijných a učebných odboroch.

Európa je spojená aj prostredníctvom aktivít platformy eTwinning. Koncom marca v tomto prostredí prebehla online séria prednášok a workshopov na tému mediálnej gramotnosti na odborných školách v Európe.

Presne pred desiatimi rokmi na našej škole úspešne maturovala Martina Dubovská. Dnes známa lyžiarka, ktorej sa podarilo skončiť na peknom 10. mieste v celkovom hodnotení Svetového pohára. 

Na Hotelovej akadémii si aj v dnešnej dobe ctíme tradície. Pripomenuli sme si ich súťažným zadaním, pripraviť v domácich podmienkach sladkú dobrotu „fánky - šišky“,  pripravované na Liptove v čase fašiangov.