Aktivity školy

      • Workshop Plody mora

      • 26.01.2022 20:24
      • Žiaci z II.A triedy absolvovali zaujímavý kurz Plody mora pod vedením sous sefa Martina Pavča s vyučujúcimi Ing.Lukáčovou, Ing.Giraškovou a Ing.Feriancovou. Mali sme možnosť vyskúšať si prípravu zaujímavých jedál v našej vynovenej učebni Technológie.
      • Žiaci filetovali pražmu, naučili sa spracovať lastúrniky - hrebenatky, slávky, či krevety. Pripravili sme marinované krevety v tempure, hrebenatky s paštrnákovým pyré na blanšírovanom kelovom liste, slávky s focaciou ochutenou sušenými paradajkami a čiernymi olivami. Už teraz sa tešíme na ďalšie workshopy, ktoré máme pripravené pre našich žiakov v tomto školskom roku.

      • Naspäť na zoznam článkov
    • Kontakty

      • Hotelová akadémia Liptovský Mikuláš
      • +421445522972
      • Čs. brigády 1804
        03101 Liptovský Mikuláš
        Slovakia
      • 00893528
      • Mgr. Starigazda Michal
      • Ing. Gabriela Martanová
    • Prihlásenie

  • Staňte sa naším fanúšikom