Aktivity školy
Streetfood workshop
- 12.05.2022 19:23
- Prípravu jedál na streetfood spôsob sme si vyskúšali na kuchárskom workshope, ktorý sme absolvovali v Bidfood gastroštudiu v Novom Meste nad Váhom.
Žiaci Andrej Motýľ a Martin Winter s vyučujúcimi Ing. Lukáčovou a Ing.Giraškovou pod vedením šéfkuchárov p.Dudu a p.Bilčíka pripravili zaujímavé jedlá z trhaného hovädzieho, kuracieho či bravčového mäsa ochutené nasladko aj slano s rôznymi prílohami. Naučili sme sa využiť jednoduché suroviny netradičným spôsobom a inšpirovali sme sa stylingom jedál pri podávaní.Tešíme sa na ďalšie kurzy, ktoré už plánujeme pripraviť pre žiakov na našich odborných učebniach.
- Naspäť na zoznam článkov
Najnovšie články
