• Kuchársky workshop Slovenská kuchyňa netradične

      • 12.05.2019 20:15
      • Slovenské jedlá pripravené netradičnou formou bola hlavná téma kuchárskeho workshopu. Svoje umenie z oblasti gastronómie nám predviedli páni kuchári p.Palkovič a p.Sagan z Wellness Hotela Chopok.
      • Žiaci z I.A a II.D triedy s vyučujúcimi Ing.Lukáčovou a Ing. Giraškouvou mali možnosť pripravovať vegetariánske pirohy na špenáte, so šunkou v slaninovom opasku, sladké s čokoládou a karamelom. Rebierkové hody tiež pošteklili chuťové poháriky všetkých prítomných. Pripravovali sa metódou sous-vide s rôznymi typmi marinád a dipov. Naša slovenská kuchyňa má recepty, ktoré môžeme s hrdosťou prezentovať vo svete. Po priprave pokrmov nás čakal záverečný styling na zaujímavom inventári. Už teraz sa tešíme na ďalšie kuchárske worshopy a pre tých z vás, ktorí tam s nami neboli prinášame zážitkové fotky jedál.

      • Naspäť na zoznam článkov
Streda 17. 8. 2022