Na medzinárodnej súťaži barmanov juniorov v Prešove našu školu reprezentovali žiaci Matěj Maslan a Dajana Kúrová zo IV.A triedy a vybojovali strieborné medaile v súťaži jednotlivcov.

Študenti sa oboznamujú s výrobou remeselných pív priavo v prevádzke jedného z nich v Liptovskom Mikuláši.

Hodina stolovania netradične v prevádzke rýchleho občerstevnia v Liptovskom Mikuláši.

Umenie someliéra sa začalo v septembri a pokračovalo aj v októbri, aby sme takto someliérske umenie povýšili na spoločenský bontón nápojovej kultúry.

S ekológiou sme si sadli a zapojili sme sa do Eko projektu 365 banky. 

Dňa 13. októbra sa v Bardejove na SOŠ ekonomiky, hotelierstva a služieb, konal 4. ročník baristickej súťaže „Slovak barista cup –  junior“.
 

Tradičná, celoškolská gastroakcia Plody jesene otvorila dvere všetkým nadšencom gastronómie. Žiaci pod vedením odborných učiteľov a majstrov odbornej výchovy prezentovali svoje zručnosti, štúdijné a učebné odbory na škole.

Dňa 2. júna sa na Spojenej škole EDUCO v Námestove konala baristická súťaž „Slovak barista cup - junior 2023“.
Našu školu reprezentovala Emka Vrabcová žiačka 4.A.triedy. Súťaž pozostávala z disciplín – nastavenia mlynčeka, z alternatívnej prípravy kávy, prípravy espressa, capuccina , ako aj miešaného nápoja, ktorého základnou zložkou bola káva.
Z celkového počtu 29 súťažiacich sa umiestnila na peknom 8. mieste.
Emke ďakujeme za vzornú reprezentáciu.
 

Tvoja cesta, tvoja voľba

Našu školu na celoslovenskej somelierskej súťaži reprezentoval Radovan Komorovský z II.A triedy. Súťaž sa konala vo vinárstve Karpatská perla v Šenkviciach pod záštitou Asociácie Somelierov Slovenskej republiky. 

Bronzovú medailu vybojovali na celoslovenskej súťaži Skills Slovakia Gastro v Bratislave naše cukrárky-juniorky Barbora Stanická a Natália Orosová z I.A dnš. Do finále postúpili zo semifinálového kola v Piešťanoch šiesti najlepší súťažiaci.

Pomohli sme čistiť brehy Liptovskej Mary - prispeli sme k ekológii Liptova. Príroda nám ďakuje.